منتديات الموسيقار فريد الأطرش وشقيقته أسمهان
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Fd-1110
منتديات الموسيقار فريد الأطرش وشقيقته أسمهان
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Fd-1110
منتديات الموسيقار فريد الأطرش وشقيقته أسمهان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الموسيقار فريد الأطرش وشقيقته أسمهان

أهلاً بك ومرحباً يا زائر فى منتديات الموسيقار الكبير فريد الأطرش
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام

اذهب الى الأسفل 
+2
وليد علبي
فاطمه الزهراء
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فاطمه الزهراء
فريديّة أصيلة
فاطمه الزهراء


عدد المساهمات عدد المساهمات : 1535
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 19/11/2011

 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Empty
مُساهمةموضوع: أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام    أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime26/11/2013, 00:39


أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]






1

الهلام، الجيلو، المربى والمهيلم
هناك بعض الاختلافات بين هذه المسميات، الجيلي أو الهلام هو عبارة عن عصير فواكه مضاف إليه الجيلاتين (مادة هلامية تؤخذ من الحيوانات) والسكر، ويطلق الأميركيون عليه لفظ 'جيلو'، أما الجام ـ أو المربى ـ فهي الفواكه المطهية بعد فرمها والمضاف إليها السكر، ويطلق الأميركيون عليها لفظ 'جيلي'، ولإضافة مزيداً من الإرباك، فهناك شيء ما يسمى 'الفاكهة المحفوظة' وهي عبارة عن فواكه سليمة (سواء كانت نوعاً واحداً من الفاكهة أو مجموعة مختلفة) يتم ُطهيها مع السكر، أما السؤال الأكثر إثارة هنا فهو 'هل تعلم أن مادة الجيلاتين تُصنع من حوافر الحيوانات؟'.

2
لون سرطان البحر
لماذا يتحول لون سرطان البحر الرمادي إلى اللون الوردي بعد طهيه؟ يعود السبب في ذلك إلى أن محارة سرطان البحر تحتوي على أصباغ حمراء اللون وأصباغ أخرى رمادية- زرقاء، وعند الطهي تتهشم هذه الأصباغ الأخيرة بفعل الحرارة، أما الأصباغ الحمراء فتستطيع مقاومة الحرارة.

3
ساخن وبارد، أو نعناع وفلفل حار
إذا كنت تريد الحصول على شعور غريب يجمع بين السخونة والبرودة في وقت واحد، فقم بتناول النعناع مع الفلفل الحار، حيث أن لكل منهما تأثير مناقض للآخر، فالنعناع يحتوي على نسبة عالية من المنثول التي تثير أجهزة استقبال الشعور بالبرودة بالفم، أما الفلفل الحار فيثير أجهزة استقبال الشعور بالسخونة.

4
وقت الشاي
'هل تود أن تتناول معي فنجاناً من الشاي؟'، لا يحمل هذا السؤال نفس البساطة التي يبدو عليها عند المجتمع البريطاني وخاصة الطبقة العليا منه، حيث أن الإجابة بنعم على هذا السؤال لا تعني تناول فنجاناً من الشاي فقط، بل تعني وجبة كاملة تحتوي على الشاي، واللانشون، والمخبوزات، مما يجعلها وجبة كاملة تقع ما بين وجبتي الغذاء والعشاء (من الساعة 2 إلى الساعة 5 مساءً).



5
الشواء في الأماكن المغلقة
عملية شواء داخل الجدران هي عملية مميتة بسبب أول أكسيد الكربون السام الذي ينبعث من الفحم، لذا يمكننا أن نستعيض عنه بالفحم الأبيض، الذي يُستخدم في كل من كوريا واليابان ومعظم الدول الآسيوية، فمن مميزات الفحم الأبيض أنه لا يُصدر دخان، ويضيف إلى الطعام نكهة داخلية صافية، بالإضافة إلى أنه يشبه الستيل في صلابته، لذا فيمكنك بعد الانتهاء من الشي أن تقوم بإطفائه بالماء، كما يمكنك استعماله عدة مرات، وعلى الرغم من كل ذلك فقد أعلن المركز الأميركي لمكافحة الأمراض (US Center of Disease Control) أن الفحم الأبيض مثل الفحم الأسود فيما يمثلانه من خطورة على حياة الإنسان.








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وليد علبي
الاداره- كبار الفريدين
  الاداره- كبار الفريدين
وليد علبي


عدد المساهمات عدد المساهمات : 37914
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 01/01/2013

 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام    أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime26/11/2013, 01:13

الاخت الكريمةفاطمة الزهراء اشكرك على هذه المعلومات دمتي بخير مع فائق الاحترام



المصدر: منتديات الموسيقار فريد الاطرش وشقيقته اسمهان- http://freed.arabstar.biz/




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو وحيد
ضيف شرف
ضيف شرف
أبو وحيد


عدد المساهمات عدد المساهمات : 12345
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 25/12/2010

 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام    أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime26/11/2013, 15:26

اشكرك جزيل الشكر واثني عليك
اختي الفاضلة الاستاذة القديرة
==*** فاطمة الزهراء ***==
(وردة فلسطين )

على مشاركتك المفيدة
والتي احتوت على معلومات لطيفة عن بعض الاطعمة

سلمت الايادي
ودمت في رعاية الله ورضاه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شاهنده
فريديّة أصيلة
شاهنده


عدد المساهمات عدد المساهمات : 8608
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 12/06/2010

 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام    أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime26/11/2013, 16:34

شكرا جزيلا اختى الحبيبه استاذه افطمه الزهراء
على المعلومات الرائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أشرف الزيات
فريديّ أصيل
فريديّ أصيل
أشرف الزيات


عدد المساهمات عدد المساهمات : 9892
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 05/12/2012

 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام    أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime26/11/2013, 17:09

معلومات قيمه ورائعه
الف شكر لموضوعك أستاذه فاطمه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فاتن فؤاد
فريديّة أصيلة
فاتن فؤاد


عدد المساهمات عدد المساهمات : 6728
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 26/12/2011

 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام    أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime27/11/2013, 23:35


أشكرك عزيزنى فاطمة الزهراء على هذه المعلومات المفيدة

بارك الله فيكى ونفع بك

لكى اجمل تحية



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فاطمه الزهراء
فريديّة أصيلة
فاطمه الزهراء


عدد المساهمات عدد المساهمات : 1535
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 19/11/2011

 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Empty
مُساهمةموضوع: رد: أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام    أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime22/12/2013, 18:53

كل الشكر والتقدير لمرروكم الكريم اعزائي الغاليين
استاذ وليد وابو وحيد واشرف الزيات وفاتن وشاهنده
نورتم الموضوع باطلالتكم الراائعه
شكرا واغلى تحياتي



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  صور أغرب خمس شواطئ في العالم
» بالصور....أغرب طرق للنوم
» العلاقة بين الطعام وحالتنا النفسية !!
» الموسيقار وتناول الطعام
» أغرب خطابات الاعجاب التى تصلهم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الموسيقار فريد الأطرش وشقيقته أسمهان :: منتدى الصحّة العامّة :: منتدى الصحّة العامّة والطبّ النبويّ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» منوعات مختاره للفريد بشكل جديد ( اغنيات فوق بوستات )
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime17/11/2024, 01:22 من طرف مصطفى محمود صقر

» الموسيقار يقيم حفل للجيش السوري
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime17/11/2024, 01:21 من طرف مصطفى محمود صقر

» مجموعة موسيقى الذكريات
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime16/10/2024, 02:07 من طرف عبدالحميد حسن فتح الله

» مقال قديم لصابر عبدالوهاب توثيق الدديب القدير سعود عبدالعزيز
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime16/10/2024, 02:05 من طرف عبدالحميد حسن فتح الله

» زملاء المهنة ا صباح توتيق الاديب الكبير ابو جمال
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime16/10/2024, 02:02 من طرف عبدالحميد حسن فتح الله

» في ذكرى رحيل قيثارة الشرق نوتة موسيقية لاغنية يابدع الورد
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime16/10/2024, 02:00 من طرف عبدالحميد حسن فتح الله

» فريدالاطرش الفدائي الكبير توثيق الاستاذ القدير نعيم المامون
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime16/10/2024, 01:57 من طرف انتصار السيد ابو شمعه

» زنكوغراف
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime16/10/2024, 01:55 من طرف انتصار السيد ابو شمعه

» فيلم رسالة من امرأ ة مجهولة
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime16/10/2024, 01:54 من طرف انتصار السيد ابو شمعه

» رحل فريد... وأخذ معه الخير والفرح والصّيف توثيق الاستاذ القدير نعيم المامون
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime16/10/2024, 01:51 من طرف انتصار السيد ابو شمعه

» ميرفت امين تحكي عن كولليس فيلم نغم في حياتي
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime16/10/2024, 01:47 من طرف انتصار السيد ابو شمعه

» امسية في صوفر
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime2/10/2024, 21:59 من طرف وليد علبي

» زنكوغراف
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime2/10/2024, 21:46 من طرف وليد علبي

» غلاف مجلة الكواكب
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime2/10/2024, 21:44 من طرف وليد علبي

» الموسيار وصباح وزوجها جو حمود
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime2/10/2024, 21:40 من طرف وليد علبي

» الموسيقار وموريس شفالية
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime22/9/2024, 21:56 من طرف وليد علبي

» في منزل جميل راتب توثيق الاساذ القدير نعيم المامون
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime22/9/2024, 21:43 من طرف وليد علبي

» بحور الشجن
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime22/9/2024, 21:39 من طرف وليد علبي

» ذكريات اطرشية
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime22/9/2024, 21:36 من طرف وليد علبي

» اخركذبة
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام Icon_minitime22/9/2024, 21:26 من طرف وليد علبي

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
وليد علبي - 37914
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_rcap أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_voting_bar أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_lcap 
منعم ابوطالب - 16368
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_rcap أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_voting_bar أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_lcap 
أبو وحيد - 12345
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_rcap أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_voting_bar أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_lcap 
أشرف الزيات - 9892
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_rcap أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_voting_bar أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_lcap 
مهدي سعدان - 8706
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_rcap أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_voting_bar أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_lcap 
شاهنده - 8608
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_rcap أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_voting_bar أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_lcap 
فاتن فؤاد - 6728
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_rcap أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_voting_bar أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_lcap 
ليلى الاطرش - 4503
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_rcap أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_voting_bar أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_lcap 
نعيم المامون - 4503
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_rcap أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_voting_bar أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_lcap 
زهرالحب - 4400
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_rcap أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_voting_bar أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_lcap 
Like/Tweet/+1
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
مصطفى محمود صقر
 أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_rcap أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_voting_bar أغرب 5 معلومات لا تعرفها عن الطعام I_vote_lcap 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
عدد زوار المنتدى :.
Champion Catalog



تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط فريد الاطرش على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات الموسيقار فريد الأطرش وشقيقته أسمهان على موقع حفض الصفحات